Heljdina prehrana odavno je poznata mnogim ženama koje se žele riješiti viška kilograma. Ova žitarica ima velik broj korisnih svojstava, pa prehrana na njenoj osnovi neće samo pomoći u smanjenju tjelesne težine, već i dodatno poboljšati tjelesno zdravlje.
Heljdina prehrana preporučuje se osobama čija su tijela patila od stalne konzumacije hrane siromašne bjelančevinama. Heljda ima vodeću poziciju u sadržaju bjelančevina, pa tijekom njezine uporabe možete djelomično odbiti mesnu hranu.
Utjecaj na zdravlje
Blagodati heljdine kaše poznate su još od antičke Grčke. Sadrži u izobilju folnu kiselinu koja aktivno sudjeluje u procesima stvaranja krvi u ljudskom tijelu. Zbog toga neki nutricionisti ovu dijetu propisuju bolesnicima s aterosklerozom.
Osim folne kiseline, heljda sadrži vitamine B skupine, nikotinsku kiselinu, željezo i kalcij. Sve ove komponente imaju pozitivan učinak na imunološku obranu čovjeka. Postupno postaje potpuno imun na djelovanje različitih patogena.
Uz to, heljda se smatra dobrim izvorom energije, stoga, dok mršavi, tijelo neće osjetiti nedostatak snage, slabost i kronični umor. Svaki dan na heljdinoj prehrani proći će sa zadovoljstvom i korisno za tijelo. Za cijelo vrijeme dijete možete se riješiti čak 10 kg težine.
Također je poznato da heljda pomaže u rješavanju celulita - neugodne "narančine kore" koja često muči i mršave žene.
Jedenje heljde prisilit će ljudsko tijelo na sagorijevanje neravnog masnog tkiva, pa će se manifestacija ove bolesti smanjiti.
Detaljan opis
Heljdinu prehranu kod kuće vrlo je lako razumjeti, stoga se aktivno koristi za brzi gubitak velike količine kilograma. Međutim, da biste postigli željene rezultate, morate se strogo pridržavati osnovnih pravila prehrane.
Prvo, heljdu se ne može kuhati na uobičajeni način. Tijekom kuhanja većina vitamina i elemenata u tragovima može se uništiti, pa takva hrana neće biti korisna za ljudsko tijelo. Da bi se tijelo zasitilo korisnim tvarima, preporuča se kuhati žitarice kipućom vodom. U njemu bi trebao stajati od 8 do 10 sati. Najbolje je to učiniti prije spavanja kako biste mogli pripremiti jela od heljde za doručak.
Drugo, važno je znati da heljda ne sadrži šećer, stoga u početku ljudsko tijelo može osjetiti akutni nedostatak brzih ugljikohidrata. Očituje se u obliku jakog umora, gubitka raspoloženja i glavobolje. Čim se pojave prvi simptomi, potrebno je razrijediti žličicu meda u jednoj čaši vode i popiti ovaj napitak.
Heljdina dijeta smatra se strogom, pa se ne može poštivati dulje od dva tjedna. Nakon završetka takve dijete, trebate izdržati mjesec dana odmora kako bi tijelo imalo vremena za rehabilitaciju. Međutim, važno je da se u tom razdoblju ne udebljate suvišni kilogrami jer ćete u protivnom morati ponovno smršavjeti.
Prednosti i nedostaci
Govoreći o prednostima i opasnostima heljdine prehrane, moramo reći da ona ima mnogo prednosti. Prva i najvažnija stvar je da se tijekom mršavljenja čovjekova dobrobit neće pogoršati. Osjećaj slabosti u potpunosti će nestati, jer je heljda dobar izvor energije.
Nakon nekoliko dana takve prehrane, osjeća se ugodna lakoća u želucu i crijevima. Također, ozbiljnost nestaje nakon svakog obroka, jer su sva jela niskokalorična i savršeno se probavljaju u probavnom traktu.
Heljda sadrži vlakna, prirodno sredstvo za čišćenje crijeva. Akumulirat će sve otrovne tvari taložene u ovom organu, a zatim ih slobodno ukloniti prirodnim putem. To će eliminirati još jedan mogući uzrok debljanja.
Ova žitarica sadrži vitamine B i kalcij koji značajno poboljšavaju stanje kože, noktiju i kose. Pomažu tijelu da ih ojača, pa ćete 2 tjedna nakon dijete primijetiti da se gubitak kose smanjio, a nokti ojačali.
Nažalost, ova dijeta možda nije prikladna za sve ljude. Zbog toga morate proći dodatni pregled kako biste utvrdili prikladnost ove prehrane. Iako ne slabi stanje tijela, u nekim slučajevima stalna upotreba heljde dovodi do smanjenja krvnog tlaka. Za jezgre, ovaj učinak može biti vrlo destruktivan.
Heljda sadrži veliku količinu proteina, ali ne može u potpunosti zamijeniti meso i ribu. Zbog toga ova dijeta možda nije prikladna za tvrdoglave vegetarijance. Morat će dodati druge izvore proteina na bazi biljaka i multivitamine u svoju prehranu.
Izbornik
Uz heljdinu dijetu za mršavljenje, heljda kuhana u vodi, ali bez dodavanja soli, dopuštena je za doručak. Ako se žitarice čine bez okusa, tada možete dodati nekoliko žlica jogurta s malo masnoće. Drugi doručak sastoji se samo od kefira. Za ručak je dozvoljena salata od crvenog i zelenog povrća pomiješana s kuhanim pilećim prsima. Jabuka se može koristiti kao popodnevni međuobrok.
Heljda s mrkvom i lukom priprema se za večeru. Prije spavanja, kada stvarno želite jesti, možete popiti samo jednu čašu kefira. Stvorit će ugodan osjećaj sitosti, pa više nećete htjeti jesti.
Recepti
Za heljdinu prehranu za mršavljenje vrlo je važno pravilno pripremiti žitarice. Pogrešno skuhana heljda ne sadrži potrebnu količinu hranjivih sastojaka, pa može usporiti metabolizam i uzrokovati nedostatak vitamina.
Za pravilnu pripremu prelijte kilogram žitarica s 1, 5 litre kipuće vode. Poželjno je ovaj postupak raditi navečer kako bi žitarice imale vremena za infuziju do sljedećeg jutra. Da bi se smanjio gubitak topline, posuđe sa žitaricama zamotano je u debelu deku. Ova količina kaše dovoljna je za sljedeći dan. Da biste poboljšali okus, možete mu dodati zeleno povrće i malu količinu kuhanog mesa. Međutim, morate zaboraviti na sve začine i sol.
Kontraindikacije
Heljdina prehrana kontraindicirana je za trudnice i dojilje, jer sadrži nedovoljnu količinu hranjivih sastojaka za majku i fetus. Bolje je odabrati drugi način mršavljenja kod dijabetesa, hipertenzije, napornih tjelesnih aktivnosti, gastrointestinalnih bolesti, teške depresije, zatajenja bubrega ili srca.
Izlaz
Nakon što završite heljdinu dijetu, morat ćete se nekako izvući iz nje, potpuno revidirajući svoju prehranu. Ako ponovno počnete jesti slatkiše i masnu hranu, tada će se za mjesec dana izgubljeni kilogrami opet vratiti. Stručnjaci vjeruju da će se i nakon dva tjedna heljdine dijete apetit znatno smanjiti, pa će se tijelo lakše odreći slatke hrane.
Neki se ljudi i dalje prejedaju, pa se opet udebljaju. Da se to ne bi dogodilo, preporuča se smanjiti dijelove poznate hrane na pola. To će vam pomoći da se uravnoteženo hranite bez debljanja.
Također je važno održavati ispravan vodeni režim. Tijelo mora nužno primiti najmanje 2 litre vode, inače se metabolizam može usporiti.
Zaključak
Heljdina dijeta smatra se jednom od najpoznatijih mono dijeta. Ova žitarica sadrži veliku količinu biljnih bjelančevina, vitamina B i nekih elemenata u tragovima, koji pomažu ubrzati metabolizam i dodatno ojačati imunološki sustav. Zbog toga, nakon što završi takvu dijetu, osoba koja mršavi ne samo da dobiva atraktivan izgled, već i potpuno čisti svoje tijelo zbog visokog sadržaja vlakana u heljdi.